SOBRE
NOSOTROS
GRUPO KATHMANDU
Cadena de restaurantes abierta en la Marina Alta desde 2008.
Nuestra pasión es un restaurante contemporáneo que ofrece experiencias gastronómicas para satisfacer todos los aspectos de la buena cocina: selección de vinos, servicio, gastronomía y ambiente.
Nuestro menú refleja la diversidad de la India y Nepal, impregnada de los clásicos mientras ofrece toques hábiles de la modernidad.
Nuestra carta de vinos están diseñados para despertar el interés del principiante y, al mismo tiempo, atraer a los entusiastas y centrarse en las regiones que mejor complementan nuestra cocina.
Nuestro estilo de servicio enfatiza la hospitalidad asiática con un personal experto y técnicamente competente que está presente pero discreto. El resultado es una escena vibrante e innovadora, llena de energía y sofisticación.
The Kathmandu es un lugar de reunión, un lugar de celebración, un lugar de negocios y un lugar de placer.
Moraira
Denia
Xàbia
Albir
Valencia (Canovas)
Gracias
FILOSOFIA
La historia de la gastronomía de la INDIA y el NEPAL se inicia hace muchos años. Sin embargo, podemos establecer un momento legendario que sitúa su origen en el instante en que los sabios del Himalaya descubrieron las especias.
No es baladí esta leyenda, puesto que esos condimentos han tenido desde siempre una importancia capital en la cocina hindú. De hecho, son una de las razones por las cuales se conoce en el mundo entero y por la que es una de las gastronomías más valoradas del planeta.